儿童补血最快最好的方法包括以下几点：
1.饮食调整：多摄入富含铁、蛋白质、维生素C、维生素B12和叶酸等营养素的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、豆类、绿叶蔬菜、水果等。同时，要注意饮食的均衡和多样化，避免过度依赖某一种食物。
2.补充铁剂：如果儿童贫血较为严重，饮食调整可能无法满足需求，医生可能会建议补充铁剂。铁剂的选择和使用应遵循医生的建议，按照剂量和时间进行服用。
3.治疗原发病：某些疾病可能导致儿童贫血，如肠道寄生虫感染、慢性疾病等。治疗原发病是纠正贫血的关键。
4.避免干扰因素：一些因素可能影响铁的吸收，如茶、咖啡、高纤维食物等。在补铁期间，应尽量避免这些食物的摄入。
5.定期复查：儿童补血治疗需要定期复查，以监测血红蛋白水平和评估治疗效果。医生会根据复查结果调整治疗方案。
需要注意的是，儿童补血应在医生的指导下进行。在给儿童添加辅食或补充营养剂之前，最好先咨询医生的意见，以确保儿童的营养需求得到满足。此外，对于有特殊健康状况的儿童，如先天性心脏病、慢性肾病等，补血方法可能会有所不同，需要根据具体情况进行个性化治疗。
同时，家长还应该关注儿童的饮食习惯和生活方式，培养良好的饮食习惯，如定时进餐、不挑食、不偏食等。适量的运动和充足的睡眠也对儿童的健康有益。如果对儿童的补血问题有任何疑虑，应及时与医生沟通，以获得更专业的建议和指导。