肺炎是一种肺部感染性疾病，常见症状包括咳嗽、咳痰、发热等。头孢和阿莫西林都是抗生素，用于治疗细菌感染。但它们的抗菌谱和适应症略有不同，因此选择哪种药物应根据具体情况而定。
以下是一些需要考虑的因素：
1.肺炎的病因：肺炎可由细菌、病毒、支原体等多种病原体引起。如果是细菌感染引起的肺炎，头孢或阿莫西林可能有效。但如果是病毒或支原体感染，使用抗生素则无效。在这种情况下，可能需要使用抗病毒药物或其他对症治疗。
2.个体过敏史：如果患者对头孢或阿莫西林过敏，应避免使用。其他抗生素如红霉素、阿奇霉素等可能是更好的选择。
3.患者的健康状况：患者的整体健康状况也会影响药物的选择。例如，患有肾功能不全的患者可能需要调整药物剂量。
4.药物的副作用：头孢和阿莫西林都可能引起一些副作用，如过敏反应、胃肠道不适等。在选择药物时，应考虑患者的个体差异和潜在的副作用。
综上所述，选择头孢还是阿莫西林治疗肺炎应根据具体情况而定。建议在医生的指导下进行治疗，医生会根据患者的症状、病史、过敏史和身体状况等因素，制定最合适的治疗方案。
此外，需要注意的是，抗生素应按照医生的建议使用，避免自行滥用。同时，患者应注意休息、多喝水、保持营养均衡，以促进康复。如果症状加重或出现其他异常情况，应及时就医复诊。