乙肝者可以喝牛奶。乙肝患者的肝脏可能会受到一定损伤，影响肝脏的正常功能。而牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，适当饮用牛奶可以为身体补充营养，有助于维持身体健康。
此外，乙肝患者在日常生活中还需要注意以下几点：
定期复查：乙肝患者需要定期到医院进行肝功能、乙肝五项、乙肝病毒DNA等检查，以便及时了解病情的发展情况。
避免饮酒：酒精需要通过肝脏进行代谢，会加重肝脏的负担，不利于病情的恢复。
注意饮食：乙肝患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证营养均衡。
避免劳累：过度劳累会影响肝脏的功能，使病情加重。乙肝患者应注意休息，避免过度劳累。
避免滥用药物：很多药物都需要通过肝脏进行代谢，滥用药物会加重肝脏的负担，不利于病情的恢复。乙肝患者应在医生的指导下使用药物。