每天喝蜂蜜水一般不会得糖尿病，但长期大量喝蜂蜜水可能会增加得糖尿病的风险。
糖尿病是一种由于胰岛素分泌不足或胰岛素作用缺陷引起的代谢性疾病。其主要特征是血糖水平升高，长期高血糖会对身体各个器官和系统造成损害。
蜂蜜水主要成分是糖，包括葡萄糖和果糖。虽然蜂蜜水含有一些营养物质，但其中的糖分含量相对较高。如果长期大量饮用蜂蜜水，可能会导致摄入的糖分过多，增加胰岛细胞的负担，长期可能会影响胰岛素的分泌功能，增加患糖尿病的风险。
此外，糖尿病的发生还与遗传、生活方式、饮食习惯、运动量等多种因素有关。除了控制蜂蜜水的摄入量外，保持健康的生活方式对于预防糖尿病也非常重要，包括：
均衡饮食：摄入多样化的食物，包括蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类等，控制糖分、盐分和饱和脂肪的摄入。
适量运动：定期进行身体活动，有助于维持健康的体重，提高身体对胰岛素的敏感性。
控制体重：保持健康的体重，避免过度肥胖，因为肥胖是糖尿病的一个重要危险因素。
定期体检：定期进行体检，包括血糖检测，以便早发现、早干预。
对于已经患有糖尿病的人，更应该注意饮食和生活方式的管理，遵循医生的建议进行治疗和控制血糖。
总之，虽然每天喝蜂蜜水本身不一定会直接导致糖尿病，但为了保持健康，建议适量饮用蜂蜜水，并结合健康的生活方式来预防糖尿病的发生。如果对糖尿病或饮食健康有任何疑虑，最好咨询医生或专业的营养师的建议。