没怀孕吃叶酸一般是为了预防孕妇贫血、胎儿神经管畸形等，以下是关于没怀孕吃叶酸的具体介绍：
1.预防孕妇贫血：
叶酸是一种水溶性维生素，参与人体新陈代谢的全过程，是合成人体重要物质DNA的必需维生素。它的缺乏除了可以导致胎儿神经管畸形外，还可使眼、口唇、腭、胃肠道、心血管、肾、骨骼等器官的畸形率增加。
孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。孕早期是胎儿器官系统分化，胎盘形成的关键时期，细胞生长，分裂十分旺盛。此时叶酸缺乏可导致胎儿畸形，如在我国发生率约为3.8‰的神经管畸形，包括无脑儿，脊柱裂等。另外还可能引起早期的自然流产。
到了孕中期、孕晚期，除了胎儿生长发育外，母体的血容量，乳房，胎盘的发育使得叶酸的需要量大增。叶酸不足，孕妇易发生胎盘早剥，妊娠高血压综合征，巨幼红细胞性贫血；胎儿易发生宫内发育迟缓，早产和出生低体重，而且这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。
2.其他作用：
服用叶酸可以预防冠心病等慢性心血管病。
可预防老年痴呆和其他癌症，降低发生率。
减少和预防妇女乳腺癌和宫颈癌的发生几率。
预防和治疗药物引起的巨幼红细胞贫血。
需要注意的是，叶酸是一种水溶性维生素，一般超出成人最低需要量20倍之内也不会引起中毒。但凡超出的叶酸的量均从尿中排出。但人体如果服用大剂量叶酸片也可能会产生毒性。目前，备孕和孕早期女性一般每天服用400微克叶酸片就可以了。具体的剂量最好以专业医生的建议为准。
以上内容仅供参考，如果有相关需求，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。