子宫肌瘤患者不能食用的食物主要包括以下几类：
1.含雌激素高的食物：子宫肌瘤的发生发展可能与雌激素水平相关，因此，患者应避免食用含雌激素高的食物，如蜂王浆、雪蛤、胎盘等。
2.热性、凝血性和含激素成分的食品：这类食物会加重子宫肌瘤的病情，患者应少吃或不吃，如桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等。
3.发性食物：发性食物可能会导致子宫肌瘤的生长，患者应尽量避免食用，如羊肉、虾、蟹、黑鱼等。
4.腌制食物：腌制食物中含有大量的亚硝酸盐，对身体有一定的危害，患者应少吃，如咸菜、咸鱼、泡菜等。
5.辛辣刺激性食物：这类食物会刺激子宫肌瘤，导致病情加重，患者应避免食用，如辣椒、麻椒、生葱、生蒜等。