高膳食纤维食物能促进肠道蠕动，对身体健康有益。一般来说，很多蔬菜水果、谷物等都富含膳食纤维。比如每100克西兰花中大约含有5.1克膳食纤维。
蔬菜类高膳食纤维食物
绿叶蔬菜：菠菜就是典型的高膳食纤维蔬菜，每100克菠菜中膳食纤维含量约为2.2克，它不仅膳食纤维含量可观，还富含维生素等营养成分。菌菇类：香菇的膳食纤维含量也比较高，每100克干香菇中膳食纤维含量能达到30.7克左右，日常炒菜加入香菇，既能增加口感又能补充膳食纤维。
水果类高膳食纤维食物
浆果类：蓝莓是高膳食纤维水果，每100克蓝莓中大约含有2.4克膳食纤维，而且蓝莓还含有丰富的抗氧化物质。柑橘类：橙子的膳食纤维含量也不错，每100克橙子中膳食纤维约为2.4克，吃橙子既能补充膳食纤维，又能补充维生素C等。
谷物类高膳食纤维食物
全谷物：燕麦是很好的全谷物高膳食纤维食物，每100克燕麦中膳食纤维含量能达到10.6克左右，早餐喝燕麦粥，能为一天提供充足的膳食纤维。糙米：糙米比精米的膳食纤维含量高很多，每100克糙米中膳食纤维约为3.4克，用糙米煮饭，能增加饮食中的膳食纤维摄入。
豆类高膳食纤维食物
干豆类：红豆的膳食纤维含量较高，每100克红豆中膳食纤维约为13克，红豆可以用来煮汤、煮粥，在补充膳食纤维的同时还能提供能量。绿豆：每100克绿豆中膳食纤维约为6.4克，绿豆煮汤是夏季常见的消暑饮品，同时也能补充膳食纤维。