如果奶粉结块，一般情况下是不建议喝的。
造成奶粉结块的原因有很多，可能是由于储存不当，导致奶粉吸收了空气中的水分，从而受潮结块；也可能是因为奶粉在运输过程中，受到了剧烈的震荡，导致奶粉中的蛋白质和脂肪等成分分离，形成了结块。
无论是哪种原因导致的奶粉结块，都可能会影响奶粉的质量和口感，同时也可能会存在安全隐患。
首先，奶粉结块后，其中的营养成分可能会受到破坏，导致营养价值降低。其次，奶粉结块后，容易滋生细菌和霉菌等微生物，这些微生物可能会产生毒素，对人体健康造成危害。此外，如果奶粉结块严重，还可能会导致冲泡困难，影响饮用体验。
因此，如果发现奶粉结块，建议不要继续饮用，以免对身体健康造成不良影响。在储存奶粉时，应注意保持干燥、通风，避免阳光直射，并按照说明进行冲泡。如果奶粉出现异味、变色等异常情况，也应避免饮用。
对于特殊人群，如婴儿，由于他们的免疫系统尚未完全发育成熟，对细菌和毒素的抵抗力较弱，因此更应该注意奶粉的质量和安全。如果婴儿食用了结块的奶粉，出现呕吐、腹泻等不适症状，应及时就医。同时，家长在选择奶粉时，应选择正规渠道购买，并注意查看生产日期和保质期等信息。
总之，为了保证身体健康，建议在饮用奶粉前仔细检查奶粉的质量，如果发现奶粉结块或出现其他异常情况，应避免饮用。