宝宝晚上睡觉背上出很多汗，可能是以下原因引起的：
1.生理原因：
新陈代谢旺盛：宝宝的汗腺比成人发达，新陈代谢旺盛，容易出汗。
环境因素：如果宝宝睡觉时环境温度过高、穿着过多或盖得太厚，也会导致出汗过多。
睡前活动：宝宝在睡前过度活动，身体产热增加，也可能导致出汗。
2.病理原因：
佝偻病：维生素D缺乏性佝偻病的宝宝，由于血钙降低，会导致交感神经兴奋性增加，出现多汗、夜惊、烦躁等症状。
感染：宝宝患有上呼吸道感染、肺炎等感染性疾病时，也可能出现多汗症状。
其他疾病：低血糖、甲状腺功能亢进、系统性红斑狼疮等疾病也可能导致宝宝多汗。
3.药物因素：某些药物，如退烧药、抗抑郁药等，可能会导致多汗。
如果宝宝只是偶尔出汗，且精神状态良好，一般不需要特殊处理。但如果宝宝出汗过多，同时伴有其他症状，如烦躁、哭闹、睡眠不安、生长发育迟缓等，应及时就医，进行相关检查，以明确原因。
对于宝宝多汗的情况，家长可以采取以下措施：
1.保持适宜的环境温度和湿度，避免给宝宝穿过多或盖过厚的衣物。
2.睡前避免过度活动，保持宝宝安静。
3.及时给宝宝补充水分，防止脱水。
4.注意观察宝宝的精神状态、生长发育等情况，如有异常及时就医。
需要注意的是，宝宝的汗腺发育尚未完善，出汗多是正常的生理现象。但如果宝宝出汗过多，或伴有其他异常症状，应及时就医，以排除病理因素。同时，家长应注意给宝宝提供均衡的营养，适当晒太阳，促进钙的吸收，预防佝偻病的发生。