吃饱以后胸闷气短，可能是以下原因引起：
1.进食过饱：进食过饱后，胃容量增加，可能会压迫膈肌和肺部，导致呼吸不畅，出现胸闷气短的症状。
2.消化不良：进食过多油腻、不易消化的食物，可能会导致消化不良，引起胃胀、胃痛、恶心等症状，也可能会出现胸闷气短的情况。
3.心脏疾病：如冠心病、心肌梗死等，吃饱后可能会导致心肌耗氧量增加，从而引起胸闷气短的症状。
4.肺部疾病：如慢性阻塞性肺疾病、肺炎等，可能会导致肺部功能下降，吃饱后可能会出现胸闷气短的症状。
5.其他：贫血、低血糖、酸中毒等，也可能会出现胸闷气短的症状。
如果出现吃饱以后胸闷气短的症状，可以采取以下措施：
1.休息：立即停止进食，找一个安静、舒适的地方休息，放松身体，缓解胸闷气短的症状。
2.调整呼吸：可以通过深呼吸、缓慢呼气等方式，帮助缓解胸闷气短的症状。
3.按摩：可以按摩内关穴、膻中穴等穴位，帮助缓解胸闷气短的症状。
4.就医：如果胸闷气短的症状持续不缓解，或者伴有其他症状，如胸痛、呼吸困难、恶心、呕吐等，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，老年人、孕妇、肥胖者等人群，更容易出现吃饱以后胸闷气短的症状。因此，这些人群在日常生活中应注意饮食，避免进食过饱，同时应适当运动，保持身体健康。