升白细胞可以通过饮食、药物等方式，其中饮食方面有一些食物能起到一定作用。一般来说，想要较快升白细胞，可从以下几方面入手。
富含蛋白质的食物
肉类：像牛肉、鸡肉等，每100克牛肉中含有约20克左右的蛋白质，鸡肉的蛋白质含量也较为丰富，适当多吃这类富含蛋白质的肉类，有助于身体生成白细胞。蛋类：鸡蛋是很好的蛋白质来源，一个鸡蛋大约含有7克左右的蛋白质，每天吃1 - 2个鸡蛋，能为身体补充蛋白质，对升白细胞有帮助。
富含维生素的食物
新鲜蔬菜：例如菠菜，每100克菠菜中维生素含量较为丰富，维生素对于维持身体正常的生理功能，促进白细胞的生成有一定作用。还有西兰花，也含有多种维生素，每天可以摄入300克左右的新鲜蔬菜，保证维生素的摄取。新鲜水果：像橙子，每100克橙子中维生素C含量较高，约有33毫克，维生素C有助于增强身体的免疫力，间接促进白细胞的生成，每天吃1 - 2个橙子或者其他富含维生素的水果，如苹果、草莓等。
其他食物
菌类：香菇就是不错的选择，香菇中含有多糖等物质，有助于提高机体的免疫功能，对升白细胞有一定益处。可以每周吃2 - 3次香菇，烹饪方式尽量简单，如清炒香菇等。坚果类：比如花生，花生中含有一定的营养成分，适当吃些花生也对身体有好处，不过要注意适量食用，每天吃10 - 15颗左右的花生即可。当然，如果白细胞减少较为严重，仅靠饮食可能不够，还需要在医生的指导下考虑使用药物来升白细胞，比如一些升白的药物等，但饮食调整是基础且重要的一环。同时，不同人群在饮食调整时也需注意，比如孕妇、老年人等特殊人群，要根据自身情况合理安排饮食中的各类食物摄入，确保营养均衡，以更好地辅助升白细胞。