黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效，以下是黄精的具体作用：
1.降血压、血糖、血脂：黄精水浸膏静脉注射可使麻醉犬的血压缓慢下降，其降压作用温和，且持续时间较长。黄精多糖具有明显的降血糖作用，还能降低血清胆固醇，对肾上腺素引起的血糖过高有显著抑制作用。
2.提高免疫力：黄精能提高巨噬细胞的吞噬功能，使血清溶血素生成增多，提高血清干扰素效价，对抗环磷酰胺的免疫抑制作用。
3.延缓衰老：黄精煎剂有明显的降血脂及抗动脉粥样硬化作用，能增强心肌功能，增加冠脉流量，抗心肌缺血，抗心律失常，提高耐缺氧能力。
4.抗疲劳：黄精能增强耐寒和耐热能力，减轻疲劳感，提高耐缺氧能力。
5.抗病毒：黄精多糖对疱疹病毒有抑制作用。
6.其他：黄精还具有抗炎、抗菌、抗肿瘤等作用。
需要注意的是，黄精的功效虽然很多，但并不是所有人都适合食用。以下是一些需要注意的人群：
1.中寒泄泻及痰湿痞满者禁服黄精。
2.黄精忌酸、冷食物。
3.按照用法用量服用，年老体弱者应在医师指导下服用。
4.如正在使用其他药品，使用黄精前请咨询医师或药师。