胆结石的症状主要包括以下几个方面：
1.右上腹疼痛：这是胆结石最常见的症状，疼痛通常发生在右上腹，可能会向右肩背部放射。疼痛可能是间歇性的，也可能是持续性的，并且在进食油腻食物后加重。
2.消化不良：胆结石可能会影响胆汁的分泌和排泄，导致消化不良，如恶心、呕吐、腹胀、嗳气等。
3.黄疸：如果胆结石堵塞了胆管，可能会导致黄疸，表现为皮肤和巩膜发黄、尿液发黄等。
4.发热：如果胆结石合并感染，可能会出现发热、寒战等症状。
需要注意的是，胆结石的症状可能并不明显，尤其是在结石较小的时候。因此，如果出现上述症状，尤其是在进食油腻食物后，应及时就医，进行相关检查，如B超、CT等，以明确诊断。
对于胆结石的治疗，主要包括以下方法：
1.保守治疗：适用于症状较轻的患者，主要通过饮食调整、药物治疗等方法缓解症状。
2.手术治疗：适用于症状严重、结石较大或保守治疗无效的患者，手术方法包括胆囊切除术、胆总管探查术等。
此外，预防胆结石的发生也非常重要，主要包括以下措施：
1.饮食调整：避免过度摄入高脂肪、高胆固醇的食物，多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物。
2.定期体检：有胆结石家族史、肥胖、糖尿病等高危人群应定期进行体检，以便早发现、早治疗。
3.积极治疗胆道疾病：如胆囊炎、胆管炎等，及时治疗这些疾病可以预防胆结石的发生。