喝酒过敏痒的处理方法如下：
1.停止饮酒：立即停止饮酒，避免过敏症状进一步加重。
2.清洗皮肤：用温水清洗皮肤，去除残留的酒精和过敏原。
3.冷敷：用冷毛巾或冰袋敷在皮肤上，可缓解瘙痒和红肿。
4.口服抗组胺药物：如氯雷他定、西替利嗪等，可减轻过敏症状。
5.就医治疗：如果症状严重，如出现呼吸困难、休克等，应立即就医，进行抗过敏治疗。
需要注意的是，喝酒过敏是一种过敏反应，严重时可能会危及生命。因此，如果有过敏史或对酒精过敏，应避免饮酒。同时，在饮酒前应注意饮食，避免同时食用海鲜、芒果等易过敏的食物。