要想通过吃白萝卜减肥最快，可以尝试以下方法：
1.直接生吃：白萝卜中含有芥子油、淀粉酶和膳食纤维等营养物质，能够促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，避免脂肪在皮下堆积。生吃白萝卜减肥的效果最好，但可能会有辛辣味。
2.榨汁饮用：把白萝卜清洗干净后榨成汁饮用，也可以达到减肥的效果。但需要注意的是，白萝卜汁不能与其他药物同时服用，以免影响药效或产生不良反应。
3.搭配其他食材：可以将白萝卜与其他食材搭配起来食用，比如与牛肉、羊肉等一起炖煮，既能增加营养，又可以减少脂肪的摄入。此外，还可以将白萝卜与山楂、陈皮等食材一起煮水喝，具有消食化滞、理气健脾的功效。
需要注意的是，减肥需要综合考虑饮食、运动等多种因素，不能仅仅依靠某一种食物。同时，白萝卜性凉，脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。