嗓子疼可能是由多种原因引起的，如感染、过敏、干燥等。以下是一些可以用来泡水喝的物质，以及它们可能的作用：
1.盐水：盐水具有杀菌消炎的作用，可以缓解喉咙疼痛。将适量的盐溶解在温水中，每天漱口数次。
2.蜂蜜：蜂蜜具有滋润喉咙的作用，可以缓解喉咙疼痛和咳嗽。将一茶匙蜂蜜溶解在温水中，慢慢喝下。
3.柠檬：柠檬含有丰富的维生素C和果酸，可以增强免疫力，缓解喉咙疼痛。将一片柠檬片放入温水中，慢慢喝下。
4.薄荷：薄荷具有清凉止痛的作用，可以缓解喉咙疼痛和咳嗽。将薄荷叶放入温水中，慢慢喝下。
5.胖大海：胖大海具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的作用，可以缓解喉咙疼痛和声音嘶哑。将胖大海放入温水中，浸泡片刻后喝下。
需要注意的是，如果嗓子疼持续时间较长或伴有其他症状，如发热、咳嗽、呼吸困难等，应及时就医，以免延误病情。此外，对于过敏体质的人，应避免使用可能引起过敏的物质泡水喝。同时，应注意保持充足的水分摄入，避免过度用嗓，保持室内空气湿润等。