特别嗜睡可能是以下原因所致：
1.夜间睡眠质量差：可能是环境因素、躯体疾病、精神心理因素等导致。可以通过改善睡眠环境、治疗躯体疾病、心理治疗等方式进行改善。患者在治疗期间需要注意作息规律，避免熬夜，可适当食用核桃、香蕉等食物，避免饮用咖啡、浓茶等饮品。
2.发作性睡病：具体病因尚不清楚，可能与遗传、环境因素等有关。可以通过日间小睡试验、多次睡眠潜伏期试验等进行诊断。治疗方法主要包括药物治疗和生活方式调整，药物包括莫达非尼、盐酸哌甲酯等。患者在日常生活中需要注意避免从事高危工作，如驾驶、高空作业等，可适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等。
3.阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征：可能与上气道结构异常、呼吸中枢调节功能异常等有关。可以通过多导睡眠监测、CT等进行诊断。治疗方法主要包括一般治疗、无创气道正压通气治疗、口腔矫治器治疗、手术治疗等。患者在治疗期间需要注意控制体重，避免仰卧位睡眠，可适当食用百合、银耳等食物，避免食用辛辣、油腻等食物，如辣椒、炸鸡等。
4.其他：其他原因还包括特发性嗜睡、周期性嗜睡贪食综合征、药物不良反应、甲状腺功能减退等。
需要注意的是，嗜睡可能是多种疾病的症状之一，如果出现特别嗜睡的情况，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。