维生素b2含量高的食物

富含维生素B2的食物有乳制品、动物肝脏、蛋类、绿叶蔬菜、豆类、谷物等。

维生素B2是一种水溶性维生素,在烹饪过程中容易流失。为了最大程度地保留食物中的维生素B2,建议选择合适的烹饪方法,如清蒸、煮汤等,避免过度烹饪。