喝生鸡蛋不能去火。
需注意,鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者会阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。此外,生鸡蛋可能含有细菌、寄生虫等,会引起肠胃不适。因此,不建议喝生鸡蛋。

喝生鸡蛋不能去火。
需注意,鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者会阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。此外,生鸡蛋可能含有细菌、寄生虫等,会引起肠胃不适。因此,不建议喝生鸡蛋。