荨麻疹患者是否可以吃虾，需要根据具体情况来判断。
总的来说，虾属于易致敏食物，对于荨麻疹患者来说，可能会引发过敏反应，导致症状加重。但也有部分患者对虾不过敏，是可以食用的。
如果既往有明确的虾过敏史，或者食用虾后出现过荨麻疹发作，那么建议避免食用虾及其他海鲜。
如果不确定自己是否对虾过敏，可以考虑进行过敏原检测。在检测结果出来之前，也建议谨慎食用虾。
此外，荨麻疹的发作还可能与其他因素有关，如感染、药物、物理因素、自身免疫等。除了注意饮食外，还应避免接触这些可能的诱因。
如果荨麻疹症状较轻，可以通过避免食用可疑过敏原、保持皮肤清洁、避免搔抓等方法缓解。如果症状严重，或出现呼吸困难、腹痛等不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
总之，对于荨麻疹患者来说，饮食调整是重要的，但具体是否可以吃虾，需要结合个人情况来判断。在日常生活中，应注意观察食用虾及其他食物后的反应，如有异常，及时就医。同时，也应积极治疗荨麻疹，遵医嘱用药，避免诱因，以促进病情恢复。