副干酪乳杆菌是一种常见的益生菌，对医疗和健康有以下作用：
1.调节肠道菌群：副干酪乳杆菌可以通过定植在肠道中，抑制有害菌的生长，促进有益菌的繁殖，从而改善肠道菌群失衡的情况。
2.增强免疫力：副干酪乳杆菌可以刺激肠道免疫细胞的活性，提高免疫力，增强人体的抵抗力。
3.降低胆固醇：副干酪乳杆菌可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。
4.缓解乳糖不耐受：副干酪乳杆菌可以帮助人体分解乳糖，缓解乳糖不耐受的症状。
5.预防和治疗腹泻：副干酪乳杆菌可以调节肠道蠕动，缓解腹泻症状，同时还可以预防肠道感染。
6.促进营养吸收：副干酪乳杆菌可以分泌一些酶类，帮助人体消化和吸收食物中的营养物质。
7.抗氧化：副干酪乳杆菌可以清除自由基，抗氧化，延缓衰老。
需要注意的是，副干酪乳杆菌虽然对人体有很多好处，但并不是所有人都适合食用。例如，免疫系统较弱的人群、正在服用抗生素的人群等，应该在医生的指导下食用。此外，副干酪乳杆菌的功效可能因个体差异而有所不同，具体效果还需要根据个人的身体状况和饮食习惯来决定。