孕妇可以在孕晚期（怀孕7个月后）吃鹅蛋，但具体时间因人而异。
鹅蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。孕晚期是胎儿生长发育的关键时期，孕妇需要摄入足够的营养来支持胎儿的生长和发育。鹅蛋中的蛋白质和矿物质对胎儿的大脑和神经系统发育有益，而维生素E则有助于提高孕妇的免疫力。
需要注意的是，孕妇吃鹅蛋不能过量，因为鹅蛋中含有较高的胆固醇。一般来说，孕妇每周吃1-2个鹅蛋即可。此外，孕妇在吃鹅蛋时应注意以下几点：
1.选择新鲜的鹅蛋：新鲜的鹅蛋蛋壳光滑，没有裂纹和异味。如果鹅蛋蛋壳有异味或裂纹，可能是因为鹅蛋已经变质，孕妇应避免食用。
2.彻底煮熟：鹅蛋中可能含有细菌和寄生虫，因此孕妇在食用前应彻底煮熟，以避免感染。
3.与其他食物搭配：孕妇在吃鹅蛋时应与其他食物搭配，以保证营养均衡。例如，可以将鹅蛋与蔬菜、水果、谷物等搭配食用。
4.注意过敏反应：有些孕妇可能对鹅蛋过敏，如果孕妇在食用鹅蛋后出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，应及时就医。
总之，孕妇可以在孕晚期吃鹅蛋，但应注意适量，并选择新鲜的鹅蛋，彻底煮熟后食用。如果孕妇对鹅蛋的食用有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。