孩子增强抵抗力可以吃以下食物：
1.富含优质蛋白的食物。如鱼、虾、蛋、奶、鸡肉、鸭肉等，这些食物富含必需氨基酸，易于被人体吸收利用，能够帮助孩子增强抵抗力。
2.富含维生素的食物。如新鲜的蔬菜和水果，这些食物中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素A等，具有抗氧化作用，能够提高孩子的免疫力。
3.富含锌的食物。如牡蛎、牛肉、羊肉、动物肝脏等，这些食物中含有丰富的锌元素，能够促进孩子的生长发育，增强孩子的抵抗力。
4.富含铁的食物。如动物血、肝脏、瘦肉等，这些食物中含有丰富的铁元素，能够预防孩子贫血，提高孩子的抵抗力。
5.富含益生元的食物。如山药、香蕉、玉米等，这些食物中含有丰富的益生元，能够促进孩子肠道内有益菌的生长，调节肠道菌群平衡，提高孩子的抵抗力。
总之，孩子增强抵抗力需要均衡饮食，多吃富含优质蛋白、维生素、锌、铁、益生元等营养素的食物。同时，要注意饮食卫生，避免食用过多的零食和饮料，保持良好的生活习惯，适当运动，保证充足的睡眠，这样才能提高孩子的抵抗力，预防疾病的发生。