外感风热和外感风寒是中医外感病症中的两种类型，它们的区别主要体现在以下几个方面：
1.病因不同：外感风热是由风热之邪侵袭人体所致；外感风寒则是由风寒之邪侵袭人体所致。
2.症状不同：外感风热的症状主要有发热、恶寒（怕冷）较轻、咳嗽、口渴、舌红苔黄、脉浮数等；外感风寒的症状主要有发热恶寒（怕冷）较重、无汗、头痛、身痛、鼻塞流涕、咳嗽、吐痰清稀、舌苔薄白、脉浮紧等。
3.治疗方法不同：外感风热的治疗方法主要是疏风清热，常用的方剂有银翘散、桑菊饮等；外感风寒的治疗方法主要是疏风散寒，常用的方剂有麻黄汤、桂枝汤等。
4.护理方法不同：外感风热的患者在护理时应注意多喝水、多休息、避免食用辛辣、油腻、刺激性食物；外感风寒的患者在护理时应注意保暖、避免受寒、多喝热水、食用温热的食物。
总之，外感风热和外感风寒虽然都是外感病症，但它们的病因、症状、治疗方法和护理方法都有所不同。在治疗和护理时，应根据具体情况进行辨证论治，选择合适的治疗方法和护理方法。