耳朵、鼻子、喉咙痒，上鄂痒，可能是过敏引起的，也可能是感染导致的，还可能与其他因素有关。以下是一些可能的原因和治疗方法：
1.过敏：如果是过敏引起的，可能还会伴有打喷嚏、流鼻涕、咳嗽等症状。治疗方法主要是避免接触过敏原，如花粉、尘螨、动物毛发等，同时使用抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等，缓解症状。
2.感染：如果是感染引起的，可能还会伴有鼻塞、流涕、咽痛、咳嗽等症状。治疗方法主要是使用抗生素或抗病毒药物，如阿莫西林、利巴韦林等，根据病因选择合适的药物。
3.其他因素：除了过敏和感染，还有可能是其他因素引起的，如干燥、刺激物、药物副作用等。治疗方法主要是避免刺激物，保持室内湿润，使用加湿器等，同时根据病因选择合适的治疗方法。
需要注意的是，如果症状持续时间较长或严重影响生活质量，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性治疗。同时，在治疗过程中，应注意保持良好的生活习惯，如保持室内空气流通、勤洗手、避免过度用嗓等，有助于缓解症状。