中风糖尿病患者食疗菜谱

中风糖尿病患者的食疗菜谱应当把握低盐低脂，糖尿病饮食，补充维生素和粗纤维，患者应注意规律进食，避免暴饮暴食或饥饱不均等三大饮食原则。

具体的食疗菜谱有芹菜大米粥，胡萝卜大枣粥，蔬菜瘦肉粥，紫菜蛋花汤，菠菜鸡蛋汤，木须肉，西红柿鸡蛋，凉拌菜等富含维生素，且容易吸收和消化的食物，能够有效缓解中风糖尿病患者的便秘症状，还可以为机体补充足够的营养。