人的正常血压值和高血压的标准如下：
1.正常血压：收缩压应小于120mmHg，舒张压应小于80mmHg。
2.高血压：在未使用降压药物的情况下，非同日3次测量血压，收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg。收缩压≥140mmHg和舒张压<90mmHg为单纯性收缩期高血压。
3.高血压的分类：
1级高血压（轻度）：收缩压140～159mmHg或舒张压90～99mmHg。
2级高血压（中度）：收缩压160～179mmHg或舒张压100～109mmHg。
3级高血压（重度）：收缩压≥180mmHg或舒张压≥110mmHg。
单纯收缩期高血压：收缩压≥140mmHg且舒张压<90mmHg。
需要注意的是，血压会受到多种因素的影响，如情绪、运动、饮食、睡眠等。因此，在测量血压时，应选择合适的时间和环境，并保持安静、放松的状态。如果血压偏高，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。同时，保持健康的生活方式，如低盐饮食、适量运动、戒烟限酒、保持心理平衡等，有助于预防和控制高血压。