如果发现新生儿着凉拉肚子，家长可以采取以下措施：
1.注意保暖：给新生儿添加衣物，保持身体温暖，尤其是腹部。
2.调整饮食：如果是母乳喂养，母亲可以调整饮食，避免食用油腻、辛辣或刺激性食物；如果是人工喂养，可以适当调整奶粉的浓度。
3.补充水分：确保新生儿摄入足够的水分，以防止脱水。可以给新生儿喂适量的白开水或口服补液盐。
4.观察病情：密切观察新生儿的症状，如拉肚子的次数、尿量、精神状态等。如果症状持续加重或出现其他异常，应及时就医。
5.就医治疗：如果新生儿的症状较为严重，如出现发热、呕吐、脱水等，应立即就医。医生会根据具体情况给予相应的治疗，如药物治疗、补液等。
需要注意的是，新生儿的身体较为脆弱，家长在处理新生儿着凉拉肚子问题时应谨慎。如果对新生儿的健康状况有任何疑虑，最好咨询医生的意见。此外，在就医时，应详细告知医生新生儿的症状和病史，以便医生做出准确的诊断和治疗。同时，家长也要注意保持新生儿的卫生，勤洗手，避免交叉感染。