吃以下食物血压可能会马上升高：
1.高盐食物：高盐食物会导致水钠潴留，血容量增加，从而引起血压升高。常见的高盐食物有咸菜、咸鱼、咸鸭蛋等。
2.高油食物：高油食物会导致血脂升高，血液黏稠度增加，从而影响血液循环，导致血压升高。常见的高油食物有油炸食品、动物脂肪等。
3.高糖食物：高糖食物会导致血糖升高，胰岛素分泌增加，从而导致血压升高。常见的高糖食物有糖果、饮料、甜点等。
4.咖啡：咖啡中含有咖啡因，咖啡因会刺激中枢神经系统和心血管系统，导致血压升高。
5.酒精：酒精会导致血管扩张，血压下降。但是，如果在饮酒后立即测量血压，可能会出现血压暂时升高的情况。
需要注意的是，每个人对食物的反应不同，有些人可能对某些食物比较敏感，而有些人则可能不会。此外，血压升高还可能与其他因素有关，如情绪激动、剧烈运动、睡眠不足等。因此，如果有高血压或其他心血管疾病，应该避免食用高盐、高油、高糖食物，保持健康的生活方式，如适量运动、戒烟限酒、保持良好的睡眠等。同时，应该定期测量血压，遵医嘱服用降压药物，以控制血压，预防心血管疾病的发生。
对于特殊人群，如孕妇、老年人、高血压患者等，应该更加注意饮食和血压的控制。孕妇应该避免食用高盐、高油、高糖食物，保持适量的运动和良好的睡眠。老年人应该注意饮食的清淡和营养均衡，避免过度饮酒和吸烟。高血压患者应该遵医嘱服用降压药物，保持血压的稳定，定期测量血压，避免血压波动过大。
总之，饮食对血压有一定的影响，应该注意饮食的健康和均衡，避免食用高盐、高油、高糖食物，保持适量的运动和良好的睡眠，以控制血压，预防心血管疾病的发生。如果有高血压或其他心血管疾病，应该及时就医，遵医嘱进行治疗和管理。