如果人体缺乏维生素A，可能会出现夜盲症、干眼症等问题。以下是一些富含维生素A的食物：
1.动物肝脏：猪肝、鸡肝等动物肝脏是维生素A的良好来源，其中每100克猪肝中大约含有5000微克维生素A。
2.鱼肝油：鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等深海鱼类的肝脏中提取出来的脂肪，含有丰富的维生素A和维生素D。
3.蛋黄：蛋黄中含有丰富的维生素A，而且维生素A主要存在于蛋黄中。
4.乳制品：牛奶、羊奶等乳制品中也含有一定量的维生素A。
5.胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A。
6.南瓜：南瓜中含有丰富的胡萝卜素，也是维生素A的良好来源。
7.菠菜：菠菜中含有一定量的胡萝卜素，也是维生素A的良好来源。
需要注意的是，维生素A是一种脂溶性维生素，过量摄入可能会导致中毒。因此，在日常饮食中，应适量摄入富含维生素A的食物，以满足身体的需要。同时，对于孕妇、哺乳期妇女、婴儿等特殊人群，应在医生的指导下补充维生素A。