感冒时吃鸡蛋是否会加重病情，这个问题不能一概而论，需要根据具体情况来判断。
一般来说，鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。对于身体健康的人来说，适量食用鸡蛋并不会对感冒病情产生不利影响。
然而，对于一些消化系统较为敏感的人来说，感冒时可能会出现消化不良、腹泻等症状。在这种情况下，过多食用鸡蛋可能会加重胃肠道负担，导致不适症状加重。
此外，鸡蛋中含有较高的蛋白质，消化蛋白质需要消耗一定的能量和氧气。在感冒期间，身体的代谢率会增加，氧气和能量的需求也会相应增加。如果此时过多食用鸡蛋，可能会导致身体的氧气和能量供应不足，从而影响身体的恢复。
因此，对于感冒患者来说，建议适量食用鸡蛋，避免过度食用。同时，应注意饮食的清淡和易消化，多摄入富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果等。
需要注意的是，如果感冒症状加重或出现其他异常情况，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。此外，如果对鸡蛋过敏或有其他特殊情况，应避免食用鸡蛋。
总之，感冒时吃鸡蛋是否会加重病情，因人而异。在保持饮食均衡的前提下，根据自身情况进行合理调整是很重要的。如果有任何疑虑，最好咨询医生的意见。