后背痒起疙瘩越挠越痒，可能与以下原因有关：
1.皮肤干燥：秋冬季节，皮肤容易干燥，导致瘙痒。洗澡过于频繁、使用碱性肥皂或清洁剂也可能破坏皮肤的皮脂膜，引起皮肤干燥和瘙痒。
2.过敏：对某些食物、药物、花粉、尘螨等过敏，可能导致皮肤过敏反应，出现红疙瘩和瘙痒。
3.感染：细菌、病毒、真菌等感染，如毛囊炎、湿疹、体癣等，也可能引起皮肤瘙痒和红疙瘩。
4.内科疾病：某些内科疾病，如糖尿病、甲状腺功能亢进、尿毒症等，也可能导致皮肤瘙痒。
5.其他：精神紧张、压力过大、长期搔抓等也可能引起皮肤瘙痒。
针对后背痒起疙瘩越挠越痒的情况，可以采取以下措施：
1.保持皮肤湿润：使用温和的保湿乳液或霜，涂抹在干燥的皮肤上，保持皮肤湿润。
2.避免搔抓：搔抓会加重皮肤损伤和瘙痒，甚至可能导致感染。可以通过冷敷、轻轻拍打等方式缓解瘙痒。
3.注意个人卫生：勤洗澡，选择温和的沐浴产品，避免过度清洁和摩擦皮肤。
4.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。
5.治疗原发病：如果瘙痒是由内科疾病引起的，需要积极治疗原发病。
6.就医：如果瘙痒严重、持续时间较长或伴有其他症状，如发热、疼痛、皮疹等，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，不同原因引起的瘙痒治疗方法不同，因此在自行处理之前，最好咨询医生的建议。