一、高嘌呤类食物
类风湿关节炎患者若合并高尿酸血症，需避免高嘌呤食物。动物内脏（如猪肝、猪肾等）、部分海鲜（贝类、虾类、蟹类等）、浓肉汤等属于高嘌呤食物，此类食物会促使尿酸生成增多，而类风湿关节炎患者尿酸代谢可能异常，高尿酸血症与关节炎病情活动相关，过多摄入高嘌呤食物可加重关节炎症反应及尿酸盐沉积，不利于病情控制。
二、辛辣刺激性食物
辣椒、芥末、花椒等辛辣刺激性食物，其中含有的辣椒素等成分会刺激神经末梢，导致关节局部炎症反应加重，可能使类风湿患者关节疼痛、肿胀等症状加剧，影响病情稳定。
三、生冷类食物
冰饮、生鱼片、生蔬菜沙拉等生冷食物，容易影响脾胃功能。中医认为脾主运化，脾胃功能受损可能影响气血运行，进而不利于关节康复，尤其对于体质偏寒或脾胃功能较弱的类风湿患者，过多食用生冷食物会加重脾胃虚寒状况，间接影响关节健康。
四、过甜类食物
过量食用蛋糕、糖果、甜饮料等过甜食物，会导致血糖波动，还易引发肥胖。而肥胖是类风湿关节炎病情进展的危险因素之一，体重增加会加重关节负担，尤其对于负重关节（如膝关节、髋关节等），会加速关节软骨磨损，不利于类风湿病情的控制。