如果食用樱桃后出现中毒症状，应立即采取以下措施：
1.催吐：立即进行催吐，以减少毒素的吸收。可以使用手指或压舌板刺激舌根，引起呕吐。
2.洗胃：如果中毒症状较轻，可以在家中自行催吐后，尽快前往医院进行洗胃治疗。
3.导泻：洗胃后，可以遵医嘱使用泻药，促进肠道内毒素的排出。
4.对症治疗：根据中毒症状的严重程度，进行相应的对症治疗。如果出现恶心、呕吐、腹痛等症状，可以使用止呕、止痛药物；如果出现呼吸困难、心跳加快等症状，应立即进行心肺复苏等急救措施。
5.密切观察：在治疗过程中，要密切观察患者的病情变化，如有异常应及时告知医生。
6.就医：食用樱桃中毒后，应尽快就医，以免延误病情。
需要注意的是，樱桃中毒的症状通常在食用后1-3小时内出现，如果食用量较少，症状较轻，可以通过催吐、洗胃等方法进行治疗；如果食用量较多，症状较重，可能会出现肝肾功能损害等严重后果，甚至危及生命。因此，在食用樱桃时，应注意适量，避免食用未成熟的樱桃，以免引起中毒。同时，如果出现中毒症状，应及时就医，以免延误病情。