十三个月宝宝的辅食要保证营养均衡,可安排多种食材。比如早餐可以准备鸡蛋羹,取1个鸡蛋打散,加入1.5倍左右的温水,搅拌均匀后过筛,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入蒸锅蒸8 - 10分钟,这样蒸出的鸡蛋羹嫩滑易消化。
谷物类辅食搭配
南瓜粥:将南瓜去皮切成小块,与大米一起煮成粥。大米量约20克左右,南瓜约50克,煮至软烂,南瓜的甜味能让宝宝更爱喝,富含碳水化合物,为宝宝提供能量。玉米糊:把玉米煮熟后剥下玉米粒,打成糊,煮至浓稠状,玉米含有丰富的膳食纤维,有助于宝宝肠道蠕动。
蔬菜类辅食选择
菠菜泥:菠菜洗净焯水后切碎,放入锅中加少量水煮熟,然后用料理机打成泥。菠菜富含铁元素和维生素,100克左右的菠菜就能满足宝宝部分营养需求。胡萝卜瘦肉泥:胡萝卜去皮切块,瘦肉切成小块,一起蒸熟后打成泥。胡萝卜中的胡萝卜素对宝宝视力发育好,瘦肉提供优质蛋白质,胡萝卜和瘦肉比例大概2:1。
水果类辅食添加
香蕉泥:选熟透的香蕉,剥皮后用勺子压成泥,香蕉口感软糯,富含钾元素,容易消化,一次可给宝宝吃半根左右。苹果糊:苹果洗净去皮去核,切成小块煮熟,然后压成糊,苹果有健脾益胃的作用,能促进宝宝消化。
