血压低是指体循环动脉压力低于正常的状态，即收缩压低于90mmHg，舒张压低于60mmHg。血压低的人可以通过饮食来进行调节，以下是一些适合血压低的人吃的食物：
1.高钠、高胆固醇饮食：低血压的患者应适量增加盐的摄入，含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品，适量常吃，有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。
2.桂圆、莲子、大枣、桑椹等果品：具有养心益血、健脾补脑之力，可常食用。
3.荤素兼吃：合理搭配饮食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。
4.如伴有红细胞过低，血红蛋白不足的贫血症，宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等“造血原料”的食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。纠正贫血，有利于增加心排血量，改善大脑的供血量，提高血压。
需要注意的是，饮食只能起到辅助作用，如果血压低的症状比较严重，或者通过饮食调节后仍无明显改善，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。