祛斑食物有很多，常见的有以下几种：
1.西红柿：含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
2.柠檬：柠檬中含有丰富的维生素C，维生素C可以使黑色素还原，从而减少黑色素的沉淀。
3.猕猴桃：富含维生素C和维生素E，可干扰黑色素生成，预防色素沉着，保持皮肤白皙。
4.胡萝卜：含有丰富的维生素A，维生素A可以维持皮肤细胞组织的正常机能，减少皮肤皱纹，保持皮肤润泽细嫩。
5.大豆：其中含有丰富的维生素E，不仅能够破坏自由基的化学活性，从而抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着于皮肤。
6.牛奶：营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。
需要注意的是，食物祛斑的效果因人而异，而且祛斑食物并不能完全替代医学治疗。如果有祛斑需求，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，还应注意防晒、保持良好的生活习惯和心情，以预防色斑的产生。