蒜吃多了可能会对身体造成一些负面影响，以下是一些常见的危害：
1.肠胃不适：大蒜具有较强的刺激性，过量食用可能会刺激胃肠道，引起胃酸反流、烧心、腹痛、腹泻等症状。
2.口气问题：大蒜中的硫化物在消化过程中会产生异味，导致口气难闻。
3.影响维生素吸收：大蒜会影响人体对维生素B1的吸收，长期过量食用可能会导致维生素B1缺乏症。
4.上火：中医认为，大蒜性温、味辛，过量食用可能会导致上火，引起口干、舌燥、咽喉肿痛等症状。
5.过敏反应：少数人可能对大蒜过敏，食用后会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
因此，建议适量食用大蒜，一般来说，每天吃2-3瓣即可。同时，要注意食用方法，避免空腹食用，最好在饭后食用，以减少对胃肠道的刺激。此外，如果你有胃肠道疾病、口腔溃疡、过敏等问题，应该避免食用大蒜或咨询医生的建议。
总之，大蒜是一种营养丰富的食物，但过量食用可能会对身体造成危害。在食用大蒜时，要注意适量，并结合个人身体状况进行选择。如果出现不适症状，应及时停止食用并就医。