引起吃完饭肚子疼就想大便的原因有很多，可能是正常的生理现象，也可能与某些疾病有关，具体如下：
1.正常生理现象：
进食速度过快：如果吃饭速度过快，可能会导致咽下大量空气，引起胃肠胀气，从而导致肚子疼、想大便。
饮食因素：进食过多辛辣、油腻、刺激性食物，或摄入过多生冷食物，可能会刺激胃肠道，引起肠痉挛或胃肠功能紊乱，导致肚子疼、想大便。
精神因素：紧张、焦虑、压力过大等精神因素，可能会影响胃肠道的正常功能，导致肚子疼、想大便。
2.疾病因素：
肠易激综合征：是一种常见的功能性肠病，主要表现为腹痛、腹胀、腹泻或便秘等症状，常与精神因素、饮食等有关。
炎症性肠病：如溃疡性结肠炎、克罗恩病等，可导致肠道炎症和溃疡，引起肚子疼、腹泻等症状。
肠道肿瘤：如结肠癌、直肠癌等，也可能出现肚子疼、想大便的症状，同时可能伴有大便性状改变、消瘦、贫血等。
其他：如消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，也可能引起类似症状。
如果经常出现吃完饭肚子疼就想大便的情况，建议及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持良好的心态，有助于缓解症状。