吃菠萝舌头麻是什么原因

菠萝中含有一种菠萝酶，它可以分解蛋白质，水解肌肉组织，帮助进行食物消化，但会刺激口腔黏膜细胞和嘴唇，造成发痒，发麻或红肿等不适的症状。

所以吃菠萝的时候，舌头发麻是正常的，食盐可以抑制菠萝酶的活性，切开菠萝后先放入盐水中浸泡一下，或直接在切好的菠萝片上撒上食盐搅拌均匀，这样舌头就不会发麻，菠萝可以消除水肿，减肥，助消化，促进食欲，去油腻，清理肠胃。