蒲公英泡水喝不能减肥。蒲公英是一种药食同源的植物，含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，具有以下功效：
清热解毒：蒲公英具有清热解毒的作用，可用于治疗热毒引起的各种病症，如痈肿疮毒、目赤肿痛、咽痛等。
利尿通淋：蒲公英具有利尿通淋的作用，可用于治疗湿热下注引起的淋证，如尿频、尿急、尿痛等。
清肝明目：蒲公英具有清肝明目的作用，可用于治疗肝火上炎引起的目赤肿痛、视物模糊等。
美容养颜：蒲公英中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，具有美容养颜的作用，可用于治疗痤疮、黄褐斑等。
需要注意的是，蒲公英泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。如果有疾病需要治疗，应及时就医，遵医嘱进行治疗。同时，蒲公英泡水喝也有一些禁忌，如脾胃虚寒者、过敏体质者、孕妇、哺乳期妇女等应慎用或禁用。
此外，蒲公英泡水喝的使用方法也很简单，将蒲公英洗净后放入杯中，用沸水冲泡即可。一般来说，每次使用蒲公英的量不宜过多，以免引起不适。同时，蒲公英泡水喝的时间也不宜过长，一般建议在一周左右。
总之，蒲公英泡水喝具有一定的保健作用，但不能减肥。在使用蒲公英泡水喝时，应注意适量，并根据自己的体质和病情选择合适的使用方法。如果有任何不适，应及时就医。