小孩出水痘时可以喝牛奶，但应注意饮用量和饮用方式。
水痘是一种由水痘带状疱疹病毒引起的传染病，主要发生在儿童中。在出水痘期间，孩子的身体会出现一些不适症状，如发热、皮疹等。在这个时候，孩子的饮食需要特别注意，以确保营养均衡，同时避免食用一些可能会加重病情的食物。
牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、钙、维生素等营养物质，对于孩子的生长发育非常重要。因此，小孩出水痘时可以喝牛奶。但是，需要注意饮用量和饮用方式。
饮用量方面，孩子在出水痘期间的消化功能可能会受到一定影响，因此不宜过量饮用牛奶。一般来说，每天饮用250-500毫升的牛奶即可。
饮用方式方面，建议将牛奶加热后饮用，避免饮用冷牛奶。同时，也可以将牛奶与其他食物搭配食用，如面包、饼干等，以增加饱腹感。
除了牛奶之外，孩子在出水痘期间还应多食用一些富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如蔬菜、水果、鸡蛋、鱼肉等，以提高身体的免疫力，促进病情的恢复。
总之，小孩出水痘时可以喝牛奶，但应注意饮用量和饮用方式。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物。如果孩子的病情比较严重，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。