每年夏天手脱皮，可能是以下原因引起：
1.剥脱性角质松解症：这是一种掌跖部角质层浅表性剥脱性皮肤病，病因尚不明确，可能与遗传、多汗、感染、过敏、局部刺激等因素有关。好发于春末夏初，夏季加重，入冬可自愈。主要表现为掌跖部角质层出现小米至米粒大小的白点，逐渐向四周扩大，类似疱液干涸的疱膜，容易自然破裂或经撕剥成为薄纸样鳞屑，无明显炎症变化，无瘙痒感，通常2~3周后可自愈，易在同一部位反复发作。
2.汗疱疹：又称出汗不良性湿疹，为一种手掌、足跖部的水疱性疾病。病因尚未完全明确，可能与局部过敏、皮肤癣菌感染、精神因素、系统性疾病（如糖尿病、甲状腺功能亢进等）、遗传等因素有关。夏季多见，水疱干涸后会出现蜕皮，伴有不同程度的瘙痒、烧灼感。
3.手癣：由真菌感染引起，具有传染性。夏季天热多汗，容易滋生真菌感染，若经常接触碱性物质，也会导致手部皮肤屏障被破坏，从而引发手癣，出现水疱、脱屑等症状。
4.其他：维生素缺乏、接触性皮炎、湿疹等也可能导致手脱皮。
如果手脱皮的情况比较严重或持续时间较长，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，要注意保持手部清洁，避免接触刺激性物质，避免过度洗手，尽量少接触水和碱性物质，如洗衣粉、洗洁精等。饮食上可以多吃一些富含维生素的蔬菜和水果。