酒后可以喝纯牛奶。
纯牛奶富含蛋白质和钙质，喝纯牛奶可以在胃内形成一层保护膜，减少酒精对胃黏膜的刺激，从而减轻酒精对胃肠道的损伤。同时，纯牛奶中的蛋白质和钙质还可以中和胃酸，缓解酒精对胃黏膜造成的刺激，缓解酒后不适症状。
此外，酒后还可以适量饮用一些蜂蜜水、西红柿汁、西瓜汁等饮品，这些饮品都具有解酒的作用，可以缓解酒后不适症状。需要注意的是，喝酒有害健康，建议适量饮酒，避免长期大量饮酒。对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、哺乳期妇女、高血压患者、糖尿病患者等，应该避免饮酒。同时，在服用某些药物期间也应该避免饮酒，以免引起不良反应。如果酒后出现严重不适症状，应该及时就医。