一般情况下，晚饭后两小时血糖的正常范围是3.9~7.8mmol/L。但对于不同人群，血糖的正常范围可能会有所差异，具体如下：
健康人群：健康人群的晚饭后两小时血糖应该在3.9~7.8mmol/L之间。如果血糖值高于7.8mmol/L，但还没有达到糖尿病的诊断标准，可能属于糖耐量异常。这种情况下，需要注意饮食、运动等生活方式的调整，以预防糖尿病的发生。
糖尿病患者：糖尿病患者的血糖控制目标因人而异，一般来说，空腹血糖应控制在7.0mmol/L以下，餐后2小时血糖应控制在10mmol/L以下。但对于年龄较大、合并多种疾病或低血糖风险较高的患者，血糖控制目标可适当放宽。此外，糖尿病患者在进行血糖监测时，还需要注意测量时间、饮食、运动等因素的影响。
特殊人群：对于孕妇来说，晚饭后两小时血糖的正常范围与普通人不同。如果孕妇在怀孕24~28周进行了糖耐量试验，血糖值应该分别低于5.1mmol/L、10.0mmol/L、8.5mmol/L。如果其中任何一项血糖值高于正常范围，就可能被诊断为妊娠期糖尿病。对于妊娠期糖尿病患者，需要通过饮食管理、运动治疗等方法来控制血糖，必要时还需要使用胰岛素进行治疗。
需要注意的是，血糖值会受到多种因素的影响，如饮食、运动、药物、情绪等。因此，在进行血糖监测时，需要注意以下几点：
测量时间：应在饭后2小时进行测量，避免在饭后立即测量，以免结果偏高。
饮食：测量前应避免食用高糖食物，以免影响测量结果。
运动：测量前应避免剧烈运动，以免导致血糖升高。
药物：如果正在使用降糖药物，应在测量前告知医生，以免影响测量结果。
总之，晚饭后两小时血糖的正常范围是3.9~7.8mmol/L，但对于不同人群，血糖的正常范围可能会有所差异。如果发现血糖值异常，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。同时，应注意饮食、运动等生活方式的调整，以预防糖尿病的发生。