蒸橙子可以辅助治疗咳嗽，但仅对风热咳嗽有效，风寒咳嗽者不适用。
风热咳嗽的主要病因是风热之邪犯肺，肺气失宣。症状多为咳嗽、咳黄痰，或兼喘息、口渴、咽痛、鼻流黄涕、头痛、舌红、苔薄黄、脉浮数等。
蒸橙子的具体做法是：将橙子洗净后，在其顶部平切一刀，形成一个盖子；然后用筷子在果肉上扎几个孔；接着在果肉上撒上少许盐，再盖上盖子；将橙子放入碗中，隔水蒸10分钟左右即可。橙子蒸熟后，去皮吃肉喝汤。
蒸橙子能止咳的原因主要有以下两点：
1.中医认为，橙子性凉，味甘、酸，具有润肺止咳的功效。盐具有清热、凉血、解毒的作用。两者搭配，可增强止咳的效果。
2.橙子中的橙皮甙、那可汀、挥发油等成分，具有化痰下气、润肺止咳的作用。这些成分在蒸制过程中，会溶解在果肉和汤汁中，从而发挥止咳的功效。
需要注意的是，蒸橙子的止咳效果有限，不能替代药物治疗。如果咳嗽症状严重，或持续时间较长，建议及时就医，以免延误病情。此外，风寒咳嗽者不宜食用蒸橙子，以免加重病情。