以下是一些可以养胃的中药以及原因：
1.白术：白术性温，味苦甘，入脾、胃经，具有补脾、益胃、燥湿、和中的功效，适用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、腹胀泄泻等症状。
2.党参：党参味甘，性平，入脾、肺经，具有补中益气、健脾益肺的功效，适用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、便溏乏力等症状。
3.黄芪：黄芪性微温，味甘，入脾、肺经，具有补中益气、升阳固表的功效，适用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、中气下陷等症状。
4.山药：山药性平，味甘，入脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，适用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、肺虚喘咳、肾虚遗精等症状。
5.石斛：石斛性微寒，味甘，入胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效，适用于治疗胃阴不足、口干咽燥、食少干呕等症状。
需要注意的是，中药泡茶喝的效果因人而异，且需要根据个人体质和具体症状进行选择。同时，中药泡茶喝的时间和剂量也需要注意，避免出现不良反应。如果有胃部不适或疾病，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。