咳嗽时可以吃牛肉，但应适量。
咳嗽是一种常见的症状，可能由多种原因引起，如感染、过敏、气道炎症等。在咳嗽期间，饮食方面需要注意以下几点：
1.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免刺激呼吸道，加重咳嗽。
2.避免食用过甜或过咸的食物，以免引起咳嗽或加重咳嗽。
3.多吃清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、米粥、面条等。
4.适量摄入优质蛋白质，如鸡肉、鱼肉、牛肉等，以帮助身体恢复。
牛肉是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、铁、锌等营养素。适量食用牛肉可以提供身体所需的营养，但如果咳嗽是由过敏或其他食物不耐受引起的，食用牛肉可能会加重症状。因此，如果咳嗽持续时间较长或伴有其他症状，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行饮食调整。