小孩感冒咳嗽时，选择合适的食物有助于缓解症状。以下是一些适合小孩感冒咳嗽时食用的蔬菜：
1.洋葱：洋葱具有辛辣味，能够稀释痰液，有助于痰液咳出。此外，洋葱还含有抗氧化剂，有助于提高免疫力。
2.大蒜：大蒜具有抗菌和抗病毒的特性，能够帮助缓解感冒咳嗽症状。可以将大蒜切碎后加入食物中食用，或者直接服用大蒜油胶囊。
3.生姜：生姜具有辛辣味，能够促进血液循环，缓解咳嗽症状。可以将生姜切成片或丝，加入热水中冲泡成姜汤饮用，也可以将生姜捣碎后加入食物中烹饪。
4.萝卜：萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津的功效，适用于肺热咳嗽、便秘等症状。可以将萝卜煮熟后食用，或者榨汁饮用。
5.菠菜：菠菜富含维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养物质，有助于提高免疫力，缓解感冒咳嗽症状。可以将菠菜煮熟后加入食物中食用，或者榨汁饮用。
6.南瓜：南瓜富含维生素A、维生素C、钾等营养物质，有助于提高免疫力，缓解咳嗽症状。可以将南瓜煮熟后食用，或者制成南瓜粥饮用。
需要注意的是，小孩在感冒咳嗽时，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免加重症状。同时，应保持饮食清淡，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果。如果小孩的症状持续不缓解或加重，应及时就医。