干柠檬水的功效与禁忌如下：
1.功效：
补充维生素：柠檬水中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分，适量饮用干柠檬水可以为身体补充维生素。
促进消化：干柠檬水中含有丰富的酸性物质，如柠檬酸、苹果酸等，这些酸性物质可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化和吸收。
美容养颜：柠檬水中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，这些物质可以抑制黑色素的形成，有助于美白肌肤、淡化色斑。
提高免疫力：柠檬水中含有丰富的维生素C和类黄酮等抗氧化物质，这些物质可以提高身体的免疫力，增强身体的抵抗力。
2.禁忌：
胃酸过多者：干柠檬水中含有丰富的酸性物质，如柠檬酸、苹果酸等，这些酸性物质会刺激胃酸的分泌，胃酸过多者饮用后可能会加重病情。
胃溃疡患者：干柠檬水中含有丰富的酸性物质，如柠檬酸、苹果酸等，这些酸性物质会刺激胃黏膜，胃溃疡患者饮用后可能会加重病情。
糖尿病患者：干柠檬水中含有一定量的糖分，糖尿病患者饮用后可能会导致血糖升高，加重病情。
孕妇：干柠檬水中含有一定量的咖啡因，孕妇饮用后可能会对胎儿造成影响，因此建议孕妇适量饮用干柠檬水。